了解一个城市最好的(📼)去(qù )处,是它的菜市场。 那里有(🤴)当季的本地食(🆖)材、地道的特色(sè )美食和真实(shí )的人文风情(⏬)。 (🌗)每一样食(😎)材,每一位摊主都(dōu )有自己的故事(shì )要讲述。 比如,意大利都灵的宫门卖场,摊主会告诉你菜蓟(jì )蘸什么料好(🔊)吃;匈牙利布达佩斯的中央大市(shì )场有着100多年的历史,建筑本身就是一处景点; 而在(㊙)德国弗莱堡的明斯特市场(chǎng )(🥫),你会找到特别的食材——白芦笋…… 城市的菜市场,回应着人们的每日生(shēng )活所需,传统仍(😊)在延续,新鲜事(shì )物也逐渐展现(xiàn )。 ------------------------------------- Ep1 Torino - Porta Palazzo One of Europe's biggest open-air food markets, Turin's Porta Palazzo, is a vibrant core of fresh smells, brig...
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